暑い日がつづきますね。
夏休みも始まり、平日の昼食のレシピに悩まれている方も多いのではないでしょうか。
そんな時に、今週発売いたしました、『暮しの手帖 ４世紀59』の特集は、「さわやかな夏の麺料理」です。
食べてさっぱり、元気になる9品のおいしいめん料理レシピを代々木上原にある中華料理店「ジーテン」の
吉田勝彦さんに教えていただきました。 ぜひ、お試しください！
その他にも、「いろいろな焼きおにぎり」は7店の工夫に富んだ焼きおにぎりの作り方。
「おいしいお茶うけ」では黒糖かりんとうやわらびもち等、家庭で手作りできるお菓子をご紹介しています。
